Il nostro credo: prodotti stagionali e regionali

Stagionalità e regionalità sono due concetti che da FruchtMarkt vengono realmente vissuti, rispecchiandosi nella produzione di energia elettrica da parte del nostro impianto solare, nella consapevole rinuncia a strumenti meccanici per ordinare e immagazzinare frutta e verdura e, soprattutto, nel contatto diretto con i produttori dei dintorni, che ci forniscono gran parte del nostro assortimento.

Grazie ad acquisti effettuati in loco, possiamo garantire la massima freschezza possibile ed evitare l’approvvigionamento di scorte, da cui deriva anche una maggiore percentuale di scarti. Su richiesta, riforniamo direttamente e tempestivamente i nostri clienti; un ulteriore metodo per garantire percorsi e tempi brevi. Talvolta questa soluzione potrebbe essere dispendiosa, ma vale la pena fare un passo in più, se necessario, per supportare una coltivazione sostenibile e garantire ai nostri consumatori la massima qualità!